Uppruni og saga korks og kork leðurs

Cork hefur verið notað í yfir 5.000 ár sem leið til að þétta gáma. Amphora, sem uppgötvað var við Efesus og frá fyrstu öld f.Kr. var svo innsigluð með korkstoppara að það innihélt enn vín. Forn Grikkir notuðu það til að búa til skó og forna Kínverja og Babýloníumenn notuðu það í veiðitækni. Portúgal samþykkti lög til að vernda korkskógana strax á 1209 en það var ekki fyrr en 18^thCentury sem korkframleiðsla hófst á stórum viðskiptalegum mælikvarða. Stækkun víniðnaðarins frá þessum tímapunkti um viðhaldið eftirspurn eftir korkstoppum sem héldu áfram þar til seint á tvítugsaldri^thöld. Ástralskir vínframleiðendur, óánægðir með það magn af „korkuðu“ víni sem þeir voru að upplifa og grunsamlegir um að þeir fengu óæðri gæði kork í vísvitandi tilraun til að hægja á innstreymi New World Wine, fóru að nota tilbúið kork og skrúfhettur. Árið 2010 höfðu flestir víngerðarmenn á Nýja Sjálandi og Ástralíu skipt yfir í skrúfhettur og vegna þess að þessi húfur eru miklu ódýrari að framleiða, fylgdu margir víngerðarmenn í Evrópu og Ameríku í kjölfarið. Niðurstaðan var dramatísk lækkun á eftirspurn eftir korki og hugsanlegt tap á þúsundum hektara korkskógs. Sem betur fer gerðist tvennt til að draga úr ástandinu. Önnur var endurnýjuð eftirspurn eftir ósviknum vínkornum af neytendum og hin var þróun á kork leðri sem besta vegan valkostur við leður.

Útlit og hagkvæmni

Kork leðurer mjúkt, sveigjanlegt og létt. Teygjanleiki þess þýðir að það heldur lögun sinni og uppbyggingu hunangsfrumna frumna gerir það vatnsþolið, logaþolið og ofnæmisvaldandi. Það tekur ekki upp ryk og er hægt að þurrka það hreint með sápu og vatni. Cork er ónæmur fyrir núningi og mun ekki rotna. Kork leður er furðu erfitt og endingargott. Er það eins sterkt og endingargott og fullt korn leður? Nei, en þá þarftu kannski ekki að vera það.

Áfrýjunin um gott korn leður er að útlit þess mun batna með aldrinum og það mun endast alla ævi. Ólíkt kork leðri er leður gegndræpt, það mun taka upp raka, lykt og ryk og það verður að hafa náttúrulegar olíur sínar skipt út af og til.